Ζέστη, πυρκαγιές και οι ειδοποιήσεις 112: Οι κανόνες του κρητικού καλοκαιριού που οι επισκέπτες δεν γνωρίζουν ποτέ

Κάθε καλοκαίρι στην Κρήτη συνοδεύεται από μια σειρά κανόνων που σχεδόν ποτέ δεν γνωστοποιούνται στους επισκέπτες και που, κατά καιρούς, κλείνουν ακριβώς αυτό που έκαναν δύο ώρες δρόμο για να δουν. Σε ημέρες υψηλού κινδύνου πυρκαγιάς, η είσοδος σε συγκεκριμένα δάση και προστατευόμενες περιοχές απαγορεύεται νομικά σε ολόκληρο το νησί — δεν αποθαρρύνεται, απαγορεύεται — και ο χάρτης που καθορίζει τις απαγορεύσεις δημοσιεύεται το προηγούμενο βράδυ σε μια κυβερνητική ιστοσελίδα που κανείς δεν έχει προσθέσει στα αγαπημένα του. Το να μάθετε πού να ψάξετε παίρνει ένα λεπτό και είναι το πιο χρήσιμο στοιχείο αυτού του οδηγού. Οι πληροφορίες επαληθεύτηκαν σε σχέση με το Υπουργείο Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, τις αποφάσεις απαγόρευσης της Περιφέρειας Κρήτης, καθώς και τα Υπουργεία Εξωτερικών του Ηνωμένου Βασιλείου και της Γερμανίας τον Σεπτέμβριο του 2026.

Τα πράγματα όπως είναι

Ο χάρτης

Η Πολιτική Προστασία δημοσιεύει καθημερινά έναν χάρτη κινδύνου πυρκαγιάς, με κατηγορίες από 1 έως 5, ο οποίος εκδίδεται το βράδυ πριν από την ημέρα που καλύπτει.

Στην κατηγορία 4 ή 5

, οι αποφάσεις των Περιφερειάρχων απαγορεύουν την είσοδο, τη διαμονή και την κυκλοφορία ατόμων και οχημάτων σε συγκεκριμένα δάση, περιοχές NATURA, πάρκα και άλση — και στις τέσσερις περιφερειακές ενότητες της Κρήτης.

Οι κάτοικοι και όσοι μετακινούνται προς το σπίτι ή την εργασία τους εξαιρούνται. Οι επισκέπτες δεν εξαιρούνται.

Η πρόκληση δασικής πυρκαγιάς αποτελεί ποινικό αδίκημα στην Ελλάδα, ακόμη και αν γίνει ακούσια.

Καύσωνας, σύμφωνα με τον επίσημο ορισμό

τρεις ή περισσότερες ημέρες με θερμοκρασίες άνω των 37 °C στις πεδιάδες της ηπειρωτικής χώρας, μέση ημερήσια θερμοκρασία 31 °C, ενώ τις νύχτες η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 25–26 °C.

Τηλέφωνα: 112

για οτιδήποτε, 199 πυροσβεστική, 166 ασθενοφόρο, 100 αστυνομία, 108 ακτοφυλακή, 1571 τουριστική αστυνομία.

Ο κανόνας κλεισίματος, που αποτελεί το αντικείμενο αυτού του οδηγού

Η Περιφέρεια Κρήτης εκδίδει αποφάσεις προληπτικής απαγόρευσης κάθε περίοδο πυρκαγιών, μία ανά περιφερειακή μονάδα, οι οποίες λειτουργούν ακριβώς όπως υποδηλώνει ο τίτλος τους. Όταν ο εθνικός δείκτης κινδύνου πυρκαγιάς φτάσει στην κατηγορία 4 (πολύ υψηλός) ή στην κατηγορία 5 (κατάσταση συναγερμού), απαγορεύεται η διέλευση, η παραμονή και η κυκλοφορία ανθρώπων και οχημάτων σε μια λίστα συγκεκριμένων περιοχών για ολόκληρη την ημέρα. Η απόφαση για το Λασίθι αναφέρει, μεταξύ άλλων, το Σελακάνο, τη Θρύπτη, το Βάθυ, το κυπαρισσόδασος των Κριτσών και την Κρούστα — ενώ ξεχωριστά κλείνει το Βάι από τις δέκα το βράδυ έως τις έξι το πρωί καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Η απόφαση για τα Χανιά καλύπτει περιοχές σε όλη την Κισσάμο, τον Πλατανιά, το Σελίνο-Κανδάνο, τη Σφακιά και τη Γαύδο. Η νομική βάση είναι η νομοθεσία για την πολιτική προστασία και τα εθνικά σχέδια έκτακτης ανάγκης, ενώ η επιβολή τους είναι αυστηρή.

Οι εξαιρέσεις διευκρινίζουν σε ποιους απευθύνεται η ρύθμιση: σε υπαλλήλους της πολιτείας και των δήμων, σε κατοίκους, σε άτομα που μετακινούνται προς την κατοικία ή τον χώρο εργασίας τους, καθώς και σε εθελοντικές πυροσβεστικές οργανώσεις κατόπιν προηγούμενης συνεννόησης. Ένας επισκέπτης που έρχεται με το αυτοκίνητο για μια βόλτα δεν εμπίπτει σε καμία από αυτές τις κατηγορίες.

Η διαδικασία είναι λοιπόν απλή και ανήκει στην ίδια κατηγορία με τον έλεγχο του καιρού: κάθε καλοκαιρινό πρωί που το πρόγραμμα περιλαμβάνει δάσος, φαράγγι, οροπέδιο ή περιοχή NATURA, ρίξτε μια ματιά στον χάρτη της προηγούμενης βραδιάς. Κατηγορία 1 έως 3 και η μέρα είναι δική σας. Κατηγορία 4 ή 5 και τότε χρειάζεστε ένα σχέδιο για την ακτή — το οποίο, δεδομένου ότι οι ίδιες συνθήκες συνήθως σημαίνουν 38 βαθμούς και καυτό άνεμο, είναι μάλλον η καλύτερη επιλογή ούτως ή άλλως.

Ένα πράγμα που δεν πρέπει να συγχέεται: το δικό της σύστημα κινδύνου πυρκαγιάς της ΕΕ, το οποίο εμφανίζουν ορισμένες εφαρμογές, χρησιμοποιεί έξι κατηγορίες με διαφορετικές ονομασίες και όρια. Οι ελληνικές κατηγορίες 1 έως 5 είναι αυτές στις οποίες βασίζονται οι αποφάσεις απαγόρευσης στην Κρήτη. Διαβάστε τον ελληνικό χάρτη.

Οι ειδοποιήσεις και τα πραγματικά όριά τους

Ο αριθμός 112 είναι ο αριθμός για όλα. Είναι δωρεάν, λειτουργεί από οποιοδήποτε τηλέφωνο, ακόμη και από τηλέφωνα χωρίς μονάδες, ειδοποιεί ταυτόχρονα όλες τις αρμόδιες υπηρεσίες και εντοπίζει τον καλούντα. Αποτελεί επίσης το κανάλι μέσω του οποίου η Ελλάδα εκπέμπει μαζικές δημόσιες ειδοποιήσεις — τη μαζική ειδοποίηση μέσω κινητής τηλεφωνίας που συνοδεύεται από ήχο σειρήνας όταν αναμένεται ή βρίσκεται σε εξέλιξη πυρκαγιά ή άλλος κίνδυνος, και περιλαμβάνει οδηγίες.

Εδώ είναι το σημείο που κανείς δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα, επειδή ο ελληνικός πάροχος δεν το δημοσιοποιεί: αν μια ξένη κάρτα SIM σε κατάσταση περιαγωγής λαμβάνει αξιόπιστα αυτές τις ειδοποιήσεις και σε ποιες γλώσσες. Η μόνη διαθέσιμη πηγή που αναφέρει ότι οι ειδοποιήσεις αποστέλλονται στα ελληνικά και στα αγγλικά, είναι μια σελίδα του Υπουργείου Εξωτερικών που ενημερώθηκε για τελευταία φορά το 2024. Δύο υπουργεία Εξωτερικών δίνουν την ίδια πρακτική συμβουλή, την οποία αξίζει να ακολουθήσετε: μπείτε στις ρυθμίσεις του κινητού σας και βεβαιωθείτε ότι οι ειδοποιήσεις έκτακτης ανάγκης ή οι ασύρματες ειδοποιήσεις είναι ενεργοποιημένες, έχετε μαζί σας μια φορτισμένη εξωτερική μπαταρία και ακολουθήστε τον επίσημο λογαριασμό της Πολιτικής Προστασίας. Αντιμετωπίστε την ειδοποίηση ως πιθανή και όχι ως εγγυημένη προειδοποίηση, και διατηρήστε ούτως ή άλλως τη συνήθεια να συμβουλεύεστε τον χάρτη.

Η Κρήτη δεν μένει αμέτοχη σε αυτό. Μεταξύ 29 Ιουλίου και 1 Αυγούστου 2026 ξέσπασαν πυρκαγιές στην περιφερειακή ενότητα του Ρεθύμνου, ενώ στη συνέχεια ξεκίνησε επίσημη διαδικασία για την καταγραφή των ζημιών που υπέστησαν οι επιχειρήσεις.

Τι δεν πρέπει να κάνετε

Η ελληνική νομοθεσία είναι σαφής και το Υπουργείο Εξωτερικών του Ηνωμένου Βασιλείου το διατυπώνει ξεκάθαρα: η πρόκληση πυρκαγιάς ή δασικής πυρκαγιάς στην Ελλάδα αποτελεί ποινικό αδίκημα, ακόμη και αν είναι ακούσια. Οι οδηγίες της Πολιτικής Προστασίας απαγορεύουν την καύση απορριμμάτων ή ξηρής βλάστησης το καλοκαίρι, τα μπάρμπεκιου σε ανοιχτούς χώρους μέσα στα δάση ή κοντά σε ξηρή βλάστηση, την απόρριψη αναμμένων τσιγάρων στο ύπαιθρο, καθώς και οποιαδήποτε υπαίθρια δραστηριότητα που προκαλεί σπινθήρες. Πρέπει να τηρούνται οι πινακίδες απαγόρευσης πρόσβασης. Μην αφήνετε πίσω σας γυαλιά.

Αν ποτέ βρεθείτε αντιμέτωποι με πυρκαγιά και όχι με κλείσιμο: μπείτε σε ένα κτίριο που δεν είναι ξύλινο, κλείστε τα ανοίγματα, φράξτε τα κενά με βρεγμένα πανιά, γεμίστε τις μπανιέρες και συγκεντρωθείτε σε ένα δωμάτιο. Αναφέρετε την πυρκαγιά καλώντας στο 199 ή στο 112.

Η ίδια η ζέστη

Η Ελλάδα ορίζει με ακρίβεια τον όρο «καύσωνας»: τρεις ή περισσότερες ημέρες με θερμοκρασία άνω των 37 βαθμών στις πεδιάδες της ηπειρωτικής χώρας, μέση ημερήσια θερμοκρασία τουλάχιστον 31 βαθμούς, ενώ τη νύχτα η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 25 ή 26 βαθμούς — και ο ορισμός αυτός έχει διατυπωθεί για τις συνθήκες της ηπειρωτικής χώρας, κάτι που αξίζει να θυμόμαστε στην υγρή ακτή της Κρήτης, όπου μια νύχτα με 27 βαθμούς χωρίς αεράκι είναι πραγματικά δύσκολη, χωρίς όμως να πληροί τεχνικά τα κριτήρια.

Οι οδηγίες της Πολιτικής Προστασίας αποτελούν τον συνηθισμένο κατάλογο λογικών συμβουλών, και είναι συνηθισμένες επειδή λειτουργούν: σκιά, αποφυγή έντονης σωματικής άσκησης τις μεσημεριανές ώρες, φαρδιά ρούχα από ελαφριά φυσικά υφάσματα, καπέλο, γυαλιά ηλίου, άφθονο νερό, αλάτι αν ιδρώνετε έντονα, αρκετά χλιαρά ντους, κλειστά παραθυρόφυλλα κατά τη διάρκεια της ημέρας και αερισμός τη νύχτα, μικρά ελαφριά γεύματα, καθώς και αποφυγή αλκοόλ ή λιπαρών τροφών στις πιο δύσκολες στιγμές. Τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, όσοι πάσχουν από αναπνευστικά ή καρδιαγγειακά προβλήματα και όσοι εργάζονται σε εξωτερικούς χώρους αποτελούν τις ομάδες κινδύνου. Η κρητική εκδοχή όλων αυτών είναι απλώς ο τοπικός τρόπος διαβίωσης κατά τη διάρκεια της ημέρας — θάλασσα πριν τις δέκα, σε εσωτερικούς χώρους από τη μία έως τις πέντε, και όλα τα άλλα μετά τις επτά — κάτι που περιγράφεται σωστά στον οδηγό ανά μήνα.

Το πραγματικό μειονέκτημα

Θα ήθελα να επισημάνω δύο κενά. Ο υπότιτλος για τις κατηγορίες 1 έως 5 έχει σχεδιαστεί μέσα στην εικόνα του χάρτη, οπότε δεν είναι αναγνώσιμος από μηχανή, και περιγράφω τις κατηγορίες 4 και 5 με βάση τις ίδιες τις αποφάσεις της Περιφέρειας Κρήτης και όχι από κάποιο δημοσιευμένο κλειδί. Επίσης, κανένας επίσημος φορέας δεν επιβεβαιώνει αν το ξένο κινητό σας θα λάβει την ειδοποίηση. Αυτή δεν είναι μια ασήμαντη παράλειψη: το σύστημα ειδοποίησης είναι ο μηχανισμός στον οποίο βασίζεται το κράτος για να επικοινωνήσει με άτομα που βρίσκονται σε κίνδυνο, και οι επισκέπτες που είναι πιο πιθανό να βρίσκονται σε κάποιο απομακρυσμένο μέρος σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης είναι ακριβώς εκείνοι για τους οποίους δεν υπάρχει καμία καταγραφή σχετικά με τη λήψη της ειδοποίησης.

Αξίζει να το διαβάσετε πριν φύγετε αν: τα σχέδιά σας περιλαμβάνουν φαράγγια, δάση, οροπέδια ή οτιδήποτε στο εσωτερικό της χώρας τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Μην το επισκεφτείτε αν: βρίσκεστε εδώ τον Μάιο για να απολαύσετε την παραλία και ένα μουσείο.