Αβδού & η κοιλάδα της Κεράς: ο τίμιος οδηγός για τον δρόμο προς το Λασίθι

Ο δρόμος από την ακτή της Χερσονήσου πάνω προς το Οροπέδιο Λασιθίου περνά την πρώτη του πράξη στην κοιλάδα της Κεράς — και οι περισσότεροι οδηγοί την περνούν επιταχύνοντας μέσα από το καλύτερο κομμάτι της. Η Αβδού, οι Γωνιές και οι γείτονες του Κράσι αραδιάζονται στην ανάβαση: χωριά που δουλεύουν, με τοιχογραφημένα εκκλησάκια, κληρονομιά ελαιοτριβείων, ταβέρνες σε πλατανοσκέπαστες πλατείες, και έναν ουρανό που τακτικά διακοσμείται από αλεξίπτωτα πλαγιάς που καβαλάνε τα περίφημα θερμικά ρεύματα της κοιλάδας. Αντιμετωπίστε την ανάβαση ως προορισμό και το οροπέδιο γίνεται το μπόνους.

Τα πράγματα όπως είναι

Αβδού

η άγκυρα της κοιλάδας — ένα κανονικό χωριό με σοκάκια και αυλές, μικρά βυζαντινά εκκλησάκια με θραύσματα τοιχογραφιών (τα κλειδιά με το έθιμο του καφενείου), ταβέρνες στην πλατεία, και τον σύλλογο αλεξίπτωτου πλαγιάς της περιοχής από πάνω: διπλές πτήσεις γίνονται εδώ για τους τολμηρούς (κλείστε από πριν· οι συνθήκες κουμαντάρουν).

Γωνιές

πιο ήσυχες, πιο ψηλά, με θέες-μπαλκόνι πίσω στην κοιλάδα· χωριό-παύσης στο καφενείο, στο κλασικό ρέτζιστρο.

Το στρώμα της κληρονομιάς

παλιοί νερόμυλοι και ελαιοτριβεία διαστίζουν την κοιλάδα — κάποια αναπαλαιωμένα ως μικρά μουσεία με ελαστικά ωράρια· το ζευγάρι Μοχός και Κράσι (που καλύπτεται ξεχωριστά) κάθεται μια ράχη πιο πέρα.

Φαγητό

χωριάτικες ταβέρνες σε χωριάτικες τιμές — το μεσημεριανό των 25–40 € με ψητά και χόρτα, με την ειλικρίνεια να περιλαμβάνεται.

Θέση

20–30 λεπτά από την ακτή Χερσονήσου–Σταλίδας· το πέρασμα των ανεμόμυλων στο Σελί Αμπέλου και το οροπέδιο βρίσκονται 15 λεπτά ψηλότερα.

Η τίμια ανάβαση

Φύγετε από την ακτή στα μέσα του πρωινού, καφές στην πλατεία της Αβδού βλέποντας τα αλεξίπτωτα να απογειώνονται, ένα εκκλησάκι κυνηγημένο με την εθιμοτυπία του κλειδιού, η παύση-μπαλκόνι στις Γωνιές, και μετά πάνω από το πέρασμα για τον κύκλο του οροπεδίου με τη σπηλιά — κατεβαίνοντας στη χρυσή ώρα, όταν η κοιλάδα ανάβει τις ελιές της. Η μέρα του οροπεδίου, αναβαθμισμένη από την ίδια της την προσέγγιση.

Η πρόσβαση

Ο δρόμος της κοιλάδας αφήνει την ακτή πίσω από τη Χερσόνησο και ανεβαίνει προς το Οροπέδιο Λασιθίου: η Αβδού είναι 20–30 λεπτά πάνω από την ακτή Χερσονήσου–Σταλίδας, οι Γωνιές λίγο ψηλότερα, και το πέρασμα των ανεμόμυλων στο Σελί Αμπέλου με το οροπέδιο από πίσω περίπου δεκαπέντε λεπτά πιο πάνω. Από το Ηράκλειο υπολογίστε λιγότερο από μία ώρα. Είναι δρόμος αυτοκινήτου — στριφογυριστός, καλά ασφαλτοστρωμένος, που ζητά τον συνηθισμένο σεβασμό στις στροφές — και το λεωφορείο του οροπεδίου από την ακτή περνά χωρίς να σταματήσει αρκετά για τίποτα από αυτά, που είναι όλο το νόημα του να τον οδηγήσετε μόνοι σας.

Το αλεξίπτωτο πλαγιάς, τίμια

Τα θερμικά ρεύματα της κοιλάδας είναι περίφημα, και τις καλές μέρες ο ουρανός πάνω από την Αβδού είναι διακοσμημένος με αλεξίπτωτα από τα σημεία απογείωσης του τοπικού συλλόγου. Διπλές πτήσεις για τους τολμηρούς υπάρχουν και πρέπει να κλειστούν από πριν· οι συνθήκες κουμαντάρουν απόλυτα, οπότε αντιμετωπίστε την πτήση ως πιθανότητα και όχι ως σχέδιο, και το καφέ της πλατείας ως το σίγουρο κομμάτι — ο καφές βλέποντας τις απογειώσεις είναι δωρεάν και το καλύτερο θέαμα για τους περισσότερους. Τα πρωινά είναι συνήθως το ήρεμο παράθυρο απογείωσης· τα απογεύματα φέρνουν τον άνεμο για τον οποίο είναι γνωστό το οροπέδιο.

Εκκλησάκια, μύλοι και το έθιμο του κλειδιού

Τα μικρά βυζαντινά εκκλησάκια μέσα και γύρω από την Αβδού κρατούν θραύσματα τοιχογραφιών πίσω από κλειδωμένες πόρτες, και το έθιμο είναι το καφενείο: ρωτήστε, και κάποιος ξέρει ποιος κρατά το κλειδί, και μια μικρή δωρεά στο κουτί της εκκλησίας είναι το σωστό ευχαριστώ. Οι παλιοί νερόμυλοι και τα ελαιοτριβεία κατά μήκος της κοιλάδας έχουν εν μέρει αναπαλαιωθεί ως μικρά μουσεία με ελαστικά ωράρια — ανοιχτά όταν είναι ανοιχτά — και ο συνδυασμός ενός εκκλησιδίου, ενός μύλου και ενός μακριού μεσημεριανού με ψητά και χόρτα στα 25–40 € για δύο είναι ένα ολόκληρο πρωινό πριν το πέρασμα. Και μετά πάνω από την κορυφή για τη σπηλιά και τον κύκλο του οροπεδίου, και πίσω κάτω στη χρυσή ώρα, όταν η κοιλάδα ανάβει τις ελιές της.

Το πραγματικό μειονέκτημα

Οι χάρες της κοιλάδας είναι χαμηλών τόνων και εξαρτημένες από ωράρια — τα εκκλησάκια κλειδώνουν, οι μύλοι κοιμούνται, τα αλεξίπτωτα πετούν όταν συμφωνεί η φυσική· οι ταξιδιώτες που κυνηγούν μεγάλα αξιοθέατα θα καταγράψουν «ωραία χωριά» και θα το εννοήσουν χλιαρά. Ο στριφογυριστός δρόμος ζητά επίσης τον συνηθισμένο σεβασμό.

Αξίζει τον χρόνο σας αν: πιστεύετε ότι και οι προσεγγίσεις αξίζουν πρόγραμμα. Προσπεράστε τη χασομέρια αν η ουρά στο Δικταίο Άντρο είναι ο πραγματικός σας αγώνας — αλλά πάρτε τον καφέ έτσι κι αλλιώς.